Maggikraut Paste – Würzig & Aromatisch

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Juli 23, 2025Juli 28, 20250 0

Haltbarmachung für den Winter

by adminin Grundrezepte

Prep

10 min

Verarbeitung

5 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

	200g frische Maggikrautblätter
	50ml Olivenöl
	1 TL Salz

Portionen pro Rezept

ca. 10

Kalorien

200

Zucker

Fett

20g

1.	Maggikrautblätter waschen, trocken tupfen und grob hacken.
2.	Gehackte Blätter mit Olivenöl und Salz in einem Mixer oder Food Processor fein pürieren.
3.	Die Paste in kleine Gläser oder Eiswürfelbehälter füllen und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.

Liebstoeckl, besser bekannt als Maggikraut, lässt sich hervorragend zu einer aromatischen Paste verarbeiten. Diese Paste ist ideal zum Würzen von Suppen, Soßen und Gemüsegerichten und verleiht ihnen eine einzigartige, würzige Note. Eingefroren hält sich die Paste über mehrere Monate.\