Dieses einfache, aber geschmackvolle Gericht mit Möhren Untereinander ist ein Klassiker der deutschen Küche. Die Süße der Karotten wird durch Butter und Gewürze perfekt unterstrichen. Ein schnelles und gesundes Beilage für jedes Gericht!
Vorbereitung
10 minKochzeit
20 minFertig in
30 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Möhren | |
| 50 g Butter | |
| 1 TL Zucker | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1/2 TL Muskatnuss (optional) | |
| 100 ml Wasser oder Gemüsebrühe |
| 1. | Möhren schälen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Butter in einem Topf zerlassen. |
| 3. | Möhren dazugeben und kurz anbraten. |
| 4. | Zucker, Salz, Pfeffer und optional Muskatnuss hinzufügen. |
| 5. | Wasser oder Gemüsebrühe angießen und zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren weich sind. |
| 6. | Vor dem Servieren abschmecken. |
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