Diese himmlisch soften Quarktaschen sind ein Traum für jeden Käsekuchen-Liebhaber! Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Gebäck für den Nachmittag oder als Dessert. Überzeugen Sie sich selbst von diesem unwiderstehlichen Rezept!
Prep
20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Magerquark | |
| 2 Eier | |
| 100g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 1 Prise Salz | |
| 250g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| Puderzucker zum Bestäuben |
| 1. | Quark, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel verrühren. |
| 2. | Mehl und Backpulver mischen und unter die Quarkmasse heben. |
| 3. | Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1 cm dick ausrollen. |
| 4. | Mit einem Glas oder Ausstecher Kreise ausstechen. |
| 5. | Quarktaschen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten goldbraun backen. |
| 7. | Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. |
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