Lust auf Döner, aber keine Lust auf Kohlenhydrate? Diese Low Carb Hähnchen Döner Rolle ist die perfekte Lösung! Saftiges Hähnchenfleisch trifft auf knackiges Gemüse und eine cremige Joghurt-Sauce – alles eingewickelt in einem Salatblatt anstatt einem Fladenbrot. Schnell, einfach und gesund!
500g Hähnchenbrustfilet | |
1 EL Olivenöl | |
1 TL Dönergewürz | |
1/2 Kopf Eisbergsalat | |
1 Tomate, gewürfelt | |
1/2 Gurke, in Scheiben geschnitten | |
1 rote Zwiebel, in Ringen | |
100g griechischer Joghurt | |
1 EL Zitronensaft | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und mit Olivenöl und Dönergewürz marinieren. |
2. | Hähnchenstreifen in einer Pfanne anbraten, bis sie gar sind. |
3. | Eisbergsalatblätter waschen und trocken tupfen. |
4. | Griechischen Joghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. |
5. | Salatblätter mit Hähnchen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Joghurtsauce füllen und eng einrollen. |
Leave a Reply