Frische Linguine al Limone mit einem Hauch von Minze – ein schnelles und einfaches Pastagericht voller italienischem Flair. Die cremige Zitronensauce umhüllt die Pasta perfekt und sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Perfekt für warme Sommertage!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Linguine | |
| Saft von 2 Zitronen | |
| Abgeriebene Schale von 1 Zitrone | |
| 100g Butter | |
| 1/2 Bund frische Minze, gehackt | |
| 100ml Sahne | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Linguine nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Butter in einer Pfanne schmelzen und Zitronensaft, Zitronenschale und Minze hinzufügen. Kurz köcheln lassen. |
| 3. | Sahne und Parmesan unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. |
| 4. | Abgetropfte Linguine zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Sofort servieren. |
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