Diese leckere Lasagne wird komplett im Thermomix zubereitet – von der Bolognese bis zur Béchamelsauce! Ein schnelles und einfaches Rezept für ein italienisches Lieblingsgericht. Perfekt für ein gemütliches Familienessen und unkompliziert im Thermomix Tm5 zubereitet.
Prep
20 minCook
45 minReady In
65 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Rinderhackfleisch | |
| 1 Zwiebel | |
| 2 Knoblauchzehen | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 100g Tomatenmark | |
| 1 TL Oregano | |
| 1 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 500ml Milch | |
| 50g Butter | |
| 50g Mehl | |
| Muskatnuss nach Geschmack | |
| Lasagneplatten (ohne Vorkochen) | |
| 200g geriebener Käse |
| 1. | Zwiebel und Knoblauch im Thermomix zerkleinern. |
| 2. | Hackfleisch zugeben und anbraten. |
| 3. | Gehackte Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen. |
| 4. | Für die Béchamelsauce: Milch, Butter, Mehl und Muskatnuss im Thermomix 10 Minuten kochen lassen. |
| 5. | Eine Schicht Bolognese in eine Auflaufform geben, dann Lasagneplatten, Béchamelsauce und Käse schichten. |
| 6. | Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit Käse abschließen. |
| 7. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen. |
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