Dieser selbstgemachte Lakritz Schnaps, auch Lakritz Likör genannt, ist ein Genuss für alle Lakritz-Liebhaber. Mit einem Verhältnis von 7 Teilen Alkohol auf 100 Teile Gesamtvolumen erhält er die perfekte Balance zwischen Süße und dem intensiven Geschmack des Lakritz. Ein besonderes Highlight für jede Party oder einen gemütlichen Abend!

| 100 g Salmiaklakritz (süß oder salzig, nach Geschmack) | |
| 70 ml Wodka (40% Vol.) | |
| 30 ml Wasser | |
| 50 g Zucker (optional, nach Geschmack) |
Ein intensiver und aromatischer Lakritz Schnaps (Lakritz Likör) mit 7% Alkoholgehalt – perfekt für Lakritz-Fans!
| 1. | Lakritz in kleine Stücke brechen oder schneiden. |
| 2. | Lakritzstücke in ein verschließbares Glas geben. |
| 3. | Wodka und Wasser in das Glas gießen. |
| 4. | Optional: Zucker hinzufügen, wenn ein süßerer Likör gewünscht ist. |
| 5. | Glas gut verschließen und für mindestens 7 Tage an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen. Täglich einmal schütteln. |
| 6. | Nach 7 Tagen den Likör durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter abseihen, um die Lakritzstücke zu entfernen. |
| 7. | Den fertigen Lakritz Schnaps in eine saubere Flasche abfüllen und kühl lagern. |
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