Dieser selbstgemachte Lakritz Schnaps, auch Lakritz Likör genannt, ist ein Genuss für alle Lakritz-Liebhaber. Mit einem Verhältnis von 7 Teilen Alkohol auf 100 Teile Gesamtvolumen erhält er die perfekte Balance zwischen Süße und dem intensiven Geschmack des Lakritz. Ein besonderes Highlight für jede Party oder einen gemütlichen Abend!
Prep
15 minInfusion
7 TageReady In
7 Tage + 15 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 100 g Salmiaklakritz (süß oder salzig, nach Geschmack) | |
| 70 ml Wodka (40% Vol.) | |
| 30 ml Wasser | |
| 50 g Zucker (optional, nach Geschmack) |
| 1. | Lakritz in kleine Stücke brechen oder schneiden. |
| 2. | Lakritzstücke in ein verschließbares Glas geben. |
| 3. | Wodka und Wasser in das Glas gießen. |
| 4. | Optional: Zucker hinzufügen, wenn ein süßerer Likör gewünscht ist. |
| 5. | Glas gut verschließen und für mindestens 7 Tage an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen. Täglich einmal schütteln. |
| 6. | Nach 7 Tagen den Likör durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter abseihen, um die Lakritzstücke zu entfernen. |
| 7. | Den fertigen Lakritz Schnaps in eine saubere Flasche abfüllen und kühl lagern. |
Leave a Reply