Saftiger und aromatischer Ofenlachs – ein einfaches und gesundes Rezept für jeden Tag. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein köstliches Fischgericht. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein leichtes Mittagessen.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Lachsseite mit Haut | |
| 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten | |
| 2 Zweige Rosmarin | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein einfaches Rezept für saftigen Ofenlachs – schnell, gesund und lecker!
| 1. | Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Lachsseite waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten. |
| 4. | Lachsseite in die Auflaufform legen und mit Zitronenscheiben und Rosmarin belegen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Lachs gar ist. |
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