Cremig, lecker und schnell zubereitet: Diese Lachs Sahne Soße passt perfekt zu Nudeln und ist ein echter Genuss. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches Gericht für die ganze Familie.
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Lachsfilet, in Würfel geschnitten | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 200ml Sahne | |
| 100ml Milch | |
| 2 EL Frischkäse | |
| 1 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Dill, gehackt (optional) | |
| 500g Nudeln nach Wahl |
| 1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Zwiebel in Olivenöl glasig dünsten. |
| 3. | Lachs hinzugeben und kurz anbraten. |
| 4. | Sahne und Milch hinzufügen und aufkochen lassen. |
| 5. | Frischkäse einrühren und die Soße köcheln lassen, bis sie leicht eindickt. |
| 6. | Mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken. |
| 7. | Die abgetropften Nudeln mit der Lachs Sahne Soße vermengen und servieren. |
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