Lachs Ofen – Lachs Aus Dem Backofen

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Juli 23, 2025Juli 28, 20250 0

Saftig und einfach

by adminin Hauptgerichte

Prep

5 min

Cook

20 min

Ready In

25 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

Fett

30g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Lachsfilets waschen und trocken tupfen.
3.	Zitrone halbieren und eine Hälfte auspressen. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
4.	Lachsfilets mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer einreiben.
5.	Lachsfilets in eine Auflaufform legen und mit Zitronenscheiben belegen.
6.	Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.
7.	Mit frischem Dill garnieren (optional).

Dieser saftige Lachs aus dem Backofen ist ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du ein köstliches und gesundes Abendessen. Perfekt mit Ofengemüse oder einem frischen Salat!

	2 Lachsfilets (ca. 200g pro Stück)
	1 Zitrone
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Frischer Dill (optional)