Saftiger Lachs vom Gasgrill – schnell, einfach und unglaublich lecker! Mit diesem Rezept gelingt der perfekte Grilllachs jedes Mal. Die Marinade verleiht dem Fisch ein besonderes Aroma und sorgt für zarte Textur.
Vorbereitung
15 minGrillzeit
10 minGesamtzeit
25 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 2 Lachsfilets (à ca. 200g) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zitrone (Saft und Abrieb) | |
| 1 TL Honig | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer | |
| Frischer Dill (gehackt) |
Lachs grillen auf dem Gasgrill: Ein einfaches Rezept für saftigen und aromatischen Lachs. Perfekt für ein schnelles Sommergericht.
| 1. | Lachsfilets waschen und trocken tupfen. |
| 2. | Für die Marinade Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Honig, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 3. | Lachsfilets mit der Marinade bestreichen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. |
| 4. | Gasgrill auf mittlere Hitze vorheizen. |
| 5. | Lachsfilets auf den Grill legen und von jeder Seite ca. 5 Minuten grillen, bis der Lachs gar ist. |
| 6. | Mit frischem Dill bestreuen und servieren. |
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