Lachs Aus Dem Backofen – Saftig und Aromatisch

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Juli 23, 2025Juli 28, 20250 0

Schnelles Abendessen mit wenigen Zutaten

Lachs Aus Dem Backofen – Saftig und Aromatisch

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

10 min

Backzeit

15 min

Fertig in

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

Fett

30g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Lachsfilets waschen und trocken tupfen.
3.	Zitrone halbieren und den Saft einer Hälfte über den Lachs träufeln. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
4.	Lachsfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
5.	Lachsfilets und Zitronenscheiben auf ein Backblech legen.
6.	Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.
7.	Mit frischem Dill garnieren und servieren.

Dieser Lachs aus dem Backofen ist ein schnelles und einfaches Rezept für ein gesundes und leckeres Abendessen. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein aromatisches Fischgericht, das sowohl für Wochentage als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Genießen Sie den saftigen Lachs mit einer Beilage Ihrer Wahl, wie z.B. Reis oder Gemüse.

	2 Lachsfilets (à ca. 200g)
	1 Zitrone
	2 EL Olivenöl
	1 TL Salz
	1/2 TL Pfeffer
	Frischer Dill