Perfekt gekochte, weiche Eier – ein Genuss zum Frühstück oder als kleiner Snack. Mit diesem Spezialrezept gelingen sie jedes Mal! Entdecke den Trick für das cremigste Eigelb und die einfachste Schälmethode. Los geht’s!
1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
2. | Salz hinzufügen. |
3. | Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
4. | 4 Minuten kochen lassen für ein weiches Eigelb. |
5. | Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken. |
6. | Eier vorsichtig pellen und genießen. |
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