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Ingredients

500g Kartoffeln, mehlig kochend
100g Gouda, gerieben
50g Butter
2 Eier
100g Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Leckere Käsekroketten, schnell und einfach im Airfryer zubereitet. Außen knusprig, innen zartschmelzend.

Instructions

1.Kartoffeln kochen, pellen und zerstampfen.
2.Butter, Käse, Salz, Pfeffer und Muskatnuss unter die Kartoffelmasse mischen.
3.Aus der Masse kleine Kroketten formen.
4.Eier verquirlen. Kroketten zuerst im Ei, dann in den Semmelbröseln wenden.
5.Kroketten im Airfryer bei 200°C ca. 10 Minuten goldbraun frittieren.

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