
| 500g Kartoffeln, mehlig kochend | |
| 100g Gouda, gerieben | |
| 50g Butter | |
| 2 Eier | |
| 100g Semmelbrösel | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskatnuss |
Leckere Käsekroketten, schnell und einfach im Airfryer zubereitet. Außen knusprig, innen zartschmelzend.
| 1. | Kartoffeln kochen, pellen und zerstampfen. |
| 2. | Butter, Käse, Salz, Pfeffer und Muskatnuss unter die Kartoffelmasse mischen. |
| 3. | Aus der Masse kleine Kroketten formen. |
| 4. | Eier verquirlen. Kroketten zuerst im Ei, dann in den Semmelbröseln wenden. |
| 5. | Kroketten im Airfryer bei 200°C ca. 10 Minuten goldbraun frittieren. |
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