Dieser cremige Low Carb Milchreis mit Konjakreis stillt die Lust auf Süßes, ohne die Figur zu belasten. Konjakreis ist nahezu kalorienfrei und kohlenhydratarm, wodurch er sich ideal für eine gesunde Ernährung eignet. Genieße ihn warm mit Zimt oder deinen Lieblings-Toppings!
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5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Konjakreis, abgetropft und abgespült | |
| 400ml ungesüßte Mandelmilch | |
| 2 EL Erythrit oder anderer Süßstoff nach Wahl | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: Zimt zum Bestreuen |
| 1. | Den Konjakreis gründlich abtropfen lassen und unter fließendem Wasser abspülen, um den Eigengeschmack zu entfernen. |
| 2. | Die Mandelmilch zusammen mit dem Süßstoff, Vanilleextrakt und Salz in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 3. | Den Konjakreis hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren für ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit etwas eingekocht ist und der Milchreis eine cremige Konsistenz hat. |
| 4. | Den Milchreis in Schalen füllen und mit Zimt bestreuen (optional). Warm servieren. |
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