Kohlrabi Mal Anders – Kohlrabi 1 x Anders

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Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Gerösteter Kohlrabi mit frischen Kräutern

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Cook

25 min

Ready In

40 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

10g

Fett

15g

1.	Kohlrabi schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2.	Kohlrabistücke mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin vermengen.
3.	Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten rösten, bis der Kohlrabi weich und leicht gebräunt ist.
4.	Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.

Kohlrabi oft als langweilig abgestempelt? Nicht mit diesem Rezept! Entdecke die Vielseitigkeit des Kohlrabis in einer aufregenden Kombination aus Röstaromen und frischen Kräutern. Ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht überzeugt.

	1 großer Kohlrabi
	2 EL Olivenöl
	1 TL Salz
	1/2 TL schwarzer Pfeffer
	1/2 TL Thymian
	1/4 TL Rosmarin
	2 EL gehackte Petersilie