Dieser leckere Brokkoli aus der Pfanne ist schnell zubereitet und eine gesunde Beilage zu jedem Gericht. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie einen knusprigen und aromatischen Brokkoli, der garantiert jedem schmeckt. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage zum Grillen!
Vorbereitung
10 minKochzeit
15 minFertig in
25 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 1 großer Brokkoli | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer | |
| 1/4 TL Chiliflocken (optional) |
Ein einfaches und schnelles Rezept für knusprigen Brokkoli aus der Pfanne. Mit Knoblauch und Gewürzen verfeinert, eine ideale Beilage zu Fleisch und Fisch.
| 1. | Brokkoli waschen, in Röschen teilen und den Strunk in kleine Stücke schneiden. |
| 2. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. |
| 3. | Brokkoli in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Wenden ca. 10-15 Minuten anbraten, bis er knusprig und leicht gebräunt ist. |
| 4. | Knoblauch, Salz, Pfeffer und Chiliflocken (optional) hinzufügen und weitere 2-3 Minuten braten. |
| 5. | Sofort servieren. |
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