Süßkartoffel Wedges sind eine leckere und gesunde Alternative zu klassischen Kartoffelwedges. Mit diesem Rezept gelingen sie dir garantiert knusprig und aromatisch. Perfekt als Beilage zum Grillen oder einfach als Snack für zwischendurch.
Prep
15 minCook
30 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 große Süßkartoffeln | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL Pfeffer |
| 1. | Süßkartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
| 2. | Die Süßkartoffelspalten mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Die Wedges auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
| 4. | Heiß servieren. |
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