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Ingredients

1 kg festkochende Kartoffeln
3 EL Olivenöl
2 Zweige Rosmarin
1 TL Meersalz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
Leckere und knusprige Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Meersalz – ein einfaches und schnelles Rezept für die perfekte Beilage.

Instructions

1.Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden.
2.Kartoffelspalten in einer Schüssel mit Olivenöl, Rosmarin, Meersalz und Pfeffer vermengen.
3.Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4.Heiß servieren.

Ofenkartoffeln sind ein Klassiker, der immer wieder begeistert! Dieses Rezept zeigt, wie man perfekt knusprige Ofenkartoffeln mit aromatischem Rosmarin und Meersalz zubereitet. Einfach, schnell und unglaublich lecker!

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