Knusprige Ofenkartoffeln

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1 kg festkochende Kartoffeln
3 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Rosmarin
Salz und Pfeffer
1.Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden.
2.Kartoffelspalten mit Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
3.Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft) ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4.Heiß servieren.

Lust auf perfekt knusprige Ofenkartoffeln? Dieses Rezept gelingt garantiert und ist kinderleicht. Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten zaubert ihr eine leckere Beilage oder einen Hauptgang mit Dip. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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