Hausgemachtes Knoblauchöl verleiht deinen Gerichten eine aromatische Note. Einfach zubereitet und vielfältig einsetzbar, von Pasta bis hin zu Salaten. Dieses Rezept zeigt dir, wie du im Handumdrehen dein eigenes Knoblauchöl zauberst.
Prep
5 minInfuse
30 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 250 ml Olivenöl | |
| 6 Knoblauchzehen, geschält und leicht angedrückt |
| 1. | Olivenöl in einem Topf erhitzen, bis es lauwarm ist. |
| 2. | Angedrückte Knoblauchzehen hinzufügen. |
| 3. | Bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten ziehen lassen. Das Öl darf nicht kochen! |
| 4. | Knoblauchzehen entfernen und das Öl in ein sauberes Gefäß abfüllen. |
| 5. | Im Kühlschrank aufbewahren. |
Leave a Reply