
| 150 g Mayonnaise | |
| 2 EL Sauerrahm | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer | |
| 1 EL gehackte frische Petersilie |
Ein klassischer Dip für Artischocken, einfach und schnell zubereitet. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder als Vorspeise.
| 1. | Mayonnaise, Sauerrahm, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. |
| 2. | Petersilie unterheben. |
| 3. | Mit gekochten oder gegrillten Artischocken servieren. |
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