Diese cremige Remouladensauce ist die perfekte Ergänzung zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Sie ist schnell zubereitet und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein geschmackvolles Highlight.
200 g Mayonnaise | |
2 EL Gewürzgurken, fein gehackt | |
1 EL Kapern, gehackt | |
1 TL Sardellenpaste (optional) | |
1 TL Dijon-Senf | |
1/2 TL Zitronensaft | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
1 Prise Zucker |
1. | Mayonnaise in eine Schüssel geben. |
2. | Gewürzgurken, Kapern, Sardellenpaste (falls verwendet), Senf und Zitronensaft hinzufügen. |
3. | Alles gut verrühren. |
4. | Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. |
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