Selbstgemachter Kirschlikör aus dem Thermomix – ein unwiderstehlicher Genuss, der an Mon Cheri erinnert! Dieser Likör ist perfekt als Geschenk oder zum Genießen an besonderen Anlässen. Mit wenigen Zutaten und dem Thermomix zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Likör.
500 g Kirschen, entsteint | |
200 g Zucker | |
1 Vanilleschote, längs aufgeschnitten | |
500 ml Wodka (40%) | |
200 ml Wasser |
1. | Kirschen, Zucker, Vanilleschote, Wodka und Wasser in den Mixtopf geben. |
2. | 5 Minuten/Stufe 5 mixen. |
3. | Den Likör in eine saubere Flasche füllen und für mindestens 14 Tage an einem kühlen, dunklen Ort reifen lassen. |
4. | Vor dem Servieren durch ein feines Sieb oder ein Tuch filtern. |
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