Saftig süße Kirschen unter einer knusprigen Crumble-Haube – ein Traum! Dieser Kirsch Crumble ist einfach zuzubereiten und perfekt für warme Sommertage. Genießen Sie ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.
Prep
20 minCook
30 minReady In
50 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 750g Kirschen, entsteint | |
| 100g Mehl | |
| 75g Zucker | |
| 75g kalte Butter, gewürfelt | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 TL Zimt | |
| 2 EL Zitronensaft |
| 1. | Kirschen waschen, entsteinen und mit Zitronensaft vermengen. |
| 2. | Mehl, Zucker, Salz und Zimt in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | Kalte Butter in kleinen Stücken hinzufügen und mit den Fingerspitzen oder einem Messer zu einem krümeligen Teig verarbeiten. |
| 4. | Kirschen in eine Auflaufform geben. |
| 5. | Den Crumble-Teig gleichmäßig über den Kirschen verteilen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen, bis der Crumble goldbraun ist. |
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