Knusprig, würzig und unglaublich lecker – diese gerösteten Kichererbsen aus dem Backofen sind der perfekte Snack für zwischendurch. Mit verschiedenen Gewürzen individualisierbar, passen sie zu jedem Geschmack. Ein gesunder und einfacher Genuss!

| 400g Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft und abgespült) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Kreuzkümmel | |
| 1/2 TL Chilipulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Knusprige, würzig geröstete Kichererbsen aus dem Backofen. Ein gesunder und einfacher Snack, perfekt für zwischendurch!
| 1. | Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Kichererbsen abtropfen lassen und gründlich abspülen. Mit einem Küchentuch trocken tupfen. |
| 3. | Kichererbsen in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 4. | Kichererbsen gleichmäßig auf einem Backblech verteilen. |
| 5. | Im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten rösten, bis sie knusprig und goldbraun sind. Zwischendurch wenden. |
| 6. | Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. |
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