Khachapuri Chatschapuri, ein schnelles und einfaches Rezept für das beliebte georgische Käsebrot. Mit nur wenigen Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen ein köstliches Gebäck, das perfekt als Snack oder Beilage geeignet ist. Lasst euch von dem unwiderstehlichen Duft und Geschmack verführen!
Vorbereitung
15 minBackzeit
20 minFertig in
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 150g Joghurt | |
| 50g Butter, geschmolzen | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 200g Feta, zerbröselt | |
| 100g Mozzarella, gerieben | |
| 1 Ei |
| 1. | Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Joghurt und geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem Teig verkneten. |
| 3. | Feta und Mozzarella unter den Teig kneten. |
| 4. | Den Teig zu einem Fladen formen. |
| 5. | Ei verquirlen und den Fladen damit bestreichen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. |
| 7. | Heiß servieren. |
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