Dieser Coleslaw ist von den Bewertungen auf McDonalds.de/Deinfeedback zum KFC Coleslaw inspiriert. Er versucht, den Geschmack und die Konsistenz des Originals so gut wie möglich nachzuahmen. Ein schnelles und einfaches Rezept für einen leckeren Krautsalat.
500g Weißkohl, fein geschnitten | |
100g Karotten, geraspelt | |
150g Mayonnaise | |
50g Sauerrahm | |
2 EL Apfelessig | |
1 EL Zucker | |
1 TL Selleriesamen | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Weißkohl und Karotten in einer großen Schüssel vermengen. |
2. | In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm, Apfelessig, Zucker und Selleriesamen verrühren. |
3. | Das Dressing über den Kohl und die Karotten geben und gut vermengen. |
4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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