Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen, ganz ohne Frittieren! Dieses Rezept zeigt, wie du mit minimalem Fett-Einsatz leckere und gesunde Kartoffelspalten zubereitest. Ideal als Beilage zu Gegrilltem oder einfach als Snack für zwischendurch. Ein Genuss für die ganze Familie!
Prep
15 minCook
35 minReady In
50 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg festkochende Kartoffeln | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Rosmarin, getrocknet | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Knusprige, fettarme Kartoffelspalten aus dem Ofen – ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze Familie.
| 1. | Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
| 2. | Kartoffelspalten in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Die Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. |
| 4. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft) ca. 35 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
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