Knusprige Kartoffelspalten mit mediterranen Aromen – einfach zubereitet im Airfryer, Actifry oder Backofen. Dieses Rezept ist schnell, unkompliziert und perfekt als Beilage oder Snack. Lasst euch von dem Geschmack des Südens verzaubern!
1 kg Kartoffeln (festkochend) | |
3 EL Olivenöl | |
1 TL Rosmarin, getrocknet | |
1 TL Thymian, getrocknet | |
1/2 TL Oregano, getrocknet | |
1/2 TL Knoblauchpulver | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
2. | In einer Schüssel die Kartoffelspalten mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
3. | Die Kartoffelspalten im Airfryer, Actifry oder auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Minuten goldbraun backen. |
4. | Zwischendurch wenden, damit die Spalten von allen Seiten knusprig werden. |
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