Omas Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist ein Klassiker der deutschen Küche und schmeckt einfach immer. Cremig, würzig und perfekt für jedes Buffet oder Grillfest. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und gelingt garantiert jedem.
Prep
20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg festkochende Kartoffeln | |
| 250 ml Mayonnaise | |
| 150 ml Joghurt | |
| 1 Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 2 Gewürzgurken, fein gewürfelt | |
| 2 EL Essig | |
| 1 TL Senf | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker |
Omas Kartoffelsalat mit Mayonnaise: Ein deutscher Klassiker, cremig, würzig und einfach unwiderstehlich. Perfekt für jedes Buffet!
| 1. | Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. |
| 2. | Abgießen und abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden. |
| 3. | Zwiebeln, Gewürzgurken, Essig, Senf, Mayonnaise und Joghurt in einer Schüssel verrühren. |
| 4. | Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. |
| 5. | Kartoffelscheiben zur Soße geben und vorsichtig unterheben. |
| 6. | Kartoffelsalat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. |
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