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Kartoffelsalat Mit Mayo – Omas Bester Kartoffelsalat Mit Mayonnaise

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1 kg festkochende Kartoffeln
1 Zwiebel
250 ml Mayonnaise
100 ml Gurkenwasser
2 EL Essig (z.B. Weißweinessig)
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Optional: Gewürzgurken, Eier
1.Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
2.Zwiebel fein würfeln.
3.Mayonnaise, Gurkenwasser, Essig und Senf verrühren.
4.Kartoffeln und Zwiebeln mit der Sauce vermengen.
5.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.Optional: Gewürzgurken und Eier in Scheiben schneiden und unterheben.

Omas Kartoffelsalat mit Mayo ist ein echter Klassiker und schmeckt einfach immer! Cremig, würzig und perfekt für jedes Buffet oder Grillfest. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und gelingt garantiert jedem.

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