Cremiges Kartoffelpüree, schnell und einfach im Thermomix zubereitet. Dieses Rezept gelingt immer und ist die perfekte Beilage zu vielen Gerichten. Verfeinert mit Butter, Milch und Muskatnuss – ein echter Klassiker!

1 kg Kartoffeln, geschält und geviertelt | |
500 ml Wasser | |
1 TL Salz | |
100 g Butter | |
100 ml Milch | |
1 Prise Muskatnuss | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Wasser und Salz in den Mixtopf geben und Kartoffeln im Gareinsatz einhängen. 25 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen. |
2. | Kartoffeln in den Mixtopf geben, Butter, Milch und Muskatnuss hinzufügen. 30 Sekunden/Stufe 4 pürieren. |
3. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren. |
Leave a Reply