Cremiges Kartoffelpüree, ein Klassiker der deutschen Küche. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und gelingt garantiert jedem. Perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach pur mit einem Klecks Butter.
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15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg mehligkochende Kartoffeln | |
| 250 ml Milch | |
| 50 g Butter | |
| Salz | |
| Muskatnuss |
Ein einfaches und klassisches Rezept für cremiges Kartoffelpüree. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
| 1. | Kartoffeln schälen, waschen und in gleich große Stücke schneiden. |
| 2. | Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. |
| 3. | Abgießen und kurz ausdampfen lassen. |
| 4. | Milch erhitzen. |
| 5. | Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. |
| 6. | Heiße Milch und Butter unterrühren. |
| 7. | Mit Salz und Muskatnuss abschmecken. |
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