Cremiges Kartoffelpüree ganz ohne Milch? Ja, das geht! Dieses vegane Rezept ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie eine perfekte Beilage zu jedem Gericht.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 1 kg mehligkochende Kartoffeln | |
| 200 ml Gemüsebrühe | |
| 50 g vegane Butter/Margarine | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskatnuss |
| 1. | Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. |
| 2. | Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben. |
| 3. | Gemüsebrühe und vegane Butter/Margarine zu den Kartoffeln geben und mit einem Kartoffelstampfer fein zerdrücken. |
| 4. | Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. |
Leave a Reply