Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln – Surina S seidene Kartoffelklöße

Home / Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln – Surina S seidene Kartoffelklöße

Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Klassische Beilage neu interpretiert

by adminin Beilagen

Prep

20 min

Cook

15 min

Ready In

35 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

1.	Die gekochten Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken oder fein stampfen.
2.	Kartoffelmehl, Ei, Salz und Muskatnuss zu den Kartoffeln geben und alles gut vermengen.
3.	Aus dem Teig Klöße formen.
4.	In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Klöße ca. 15 Minuten gar ziehen lassen.
5.	Die Klöße sind fertig, wenn sie an der Oberfläche schwimmen.

Diese seidenweichen Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln sind ein Gedicht! Einfach und schnell zubereitet, sind sie die perfekte Beilage zu Braten oder Geschnetzeltem. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen garantiert ein fluffiges und leckeres Ergebnis.

	1 kg mehligkochende Kartoffeln, gekocht und gepellt
	250 g Kartoffelmehl
	1 Ei
	Salz
	Muskatnuss