Lust auf leckere Folienkartoffeln? Dieses Rezept zeigt dir, wie du Kartoffeln perfekt in Folie kochst, egal ob im Ofen oder auf dem Grill. Mit knuspriger Schale und butterweichem Inneren sind sie die ideale Beilage oder ein schnelles Hauptgericht!
Prep
10 minCook
45-60 minReady In
55-70 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 große Kartoffeln | |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Optional: Kräuter der Provence, Rosmarin, Thymian |
Leckere Folienkartoffeln – einfach und schnell zubereitet im Ofen oder auf dem Grill. Mit Tipps zur perfekten Garzeit für knusprige Schale und butterweiches Inneres.
| 1. | Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten. |
| 2. | Die Kartoffeln mit Olivenöl einreiben und mit Salz, Pfeffer und optional weiteren Kräutern würzen. |
| 3. | Jede Kartoffel einzeln in Alufolie einwickeln. |
| 4. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft) ca. 45-60 Minuten backen, oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 45-60 Minuten garen. |
| 5. | Mit einer Gabel prüfen, ob die Kartoffeln weich sind. |
| 6. | Vorsichtig auspacken und heiß servieren. |
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