Deftige Hausmannskost schnell gemacht: Die Kartoffel-Bratwurst-Pfanne ist ein einfaches und sättigendes Gericht für die ganze Familie. Mit Zwiebeln, Paprika und würziger Bratwurst bietet sie einen echten Geschmackskick. Ein schnelles Abendessen für alle, die es herzhaft mögen.
Vorbereitung
15 minKochzeit
25 minFertig in
40 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Bratwurst (roh) | |
| 1 kg Kartoffeln, geschält und gewürfelt | |
| 2 Zwiebeln, gehackt | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 2 EL Öl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Majoran | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Eine deftige und schnell zubereitete Kartoffel-Bratwurst-Pfanne – perfekt für ein herzhaftes Abendessen.
| 1. | Kartoffeln in Salzwasser ca. 10 Minuten vorkochen. |
| 2. | Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Bratwurst von allen Seiten anbraten. |
| 3. | Zwiebeln und Paprika hinzufügen und mitbraten, bis sie weich sind. |
| 4. | Vorgekochte Kartoffeln zugeben und alles zusammen anbraten, bis die Kartoffeln goldbraun sind. |
| 5. | Mit Paprikapulver, Majoran, Salz und Pfeffer würzen. |
| 6. | Heiß servieren. |
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