Gebratener Spargel ist ein leichtes und gesundes Gericht, perfekt für warme Tage. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zaubern Sie ein köstliches Gemüsegericht. Durch das Braten im Ofen entfaltet der Spargel sein volles Aroma.
Vorbereitung
10 minBackzeit
20 minFertig in
30 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Spargel, weiß oder grün | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1 Zitrone (optional) |
Ein einfaches und kalorienarmes Rezept für gebratenen Spargel – perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
| 1. | Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und bei Bedarf schälen. |
| 2. | Den Spargel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Den Spargel auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten braten, bis er weich und leicht gebräunt ist. |
| 4. | Optional mit etwas Zitronensaft beträufeln und servieren. |
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