Cremige Käsespätzle, ein echter Klassiker der deutschen Küche! Dieses einfache Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen und begeistert Groß und Klein. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht.

500g Spätzle (fertig) | |
200g geriebener Emmentaler | |
100g geriebener Bergkäse | |
1 Zwiebel, fein gehackt | |
2 EL Butter | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Zwiebel in Butter goldbraun anbraten. |
2. | Spätzle nach Packungsanweisung kochen. |
3. | Abgetropfte Spätzle zu den Zwiebeln geben und kurz mitbraten. |
4. | Geriebenen Käse unterheben und schmelzen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht. |
5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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