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Käsekuchen Topping – American Cheesecake mit Sahne-Früchte-Topping

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200 ml Schlagsahne
2 EL Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
200 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
1 EL Zitronensaft
1.Schlagsahne steif schlagen.
2.Puderzucker und Vanilleextrakt unterheben.
3.Beeren waschen und klein schneiden.
4.Zitronensaft über die Beeren träufeln.
5.Die Sahnemischung auf dem Käsekuchen verteilen und mit den Beeren garnieren.

Dieses cremige Sahne-Früchte-Topping verleiht jedem Käsekuchen das gewisse Etwas. Es ist einfach zuzubereiten und die Kombination aus süßer Sahne und frischen Früchten ist unwiderstehlich. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen!

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