Dieser cremige Käsekuchen ohne Boden ist schnell zubereitet und ein echter Genuss! Perfekt für spontane Kaffeekränzchen oder wenn es mal schnell gehen muss. Lasst euch dieses einfache Rezept nicht entgehen!
Prep
15 minKühlzeit
3 StdReady In
3 Std 15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Quark | |
| 200g Schlagsahne | |
| 100g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 2 Pck. Sahnesteif | |
| 200g Löffelbiskuits | |
| 100g Butter, geschmolzen |
| 1. | Löffelbiskuits zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Masse in eine Springform (26cm) drücken und kalt stellen. |
| 2. | Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. |
| 3. | Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben. |
| 4. | Die Quarkmasse auf den Löffelbiskuitboden geben und glatt streichen. |
| 5. | Den Kuchen für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. |
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