So bereitest du im Handumdrehen frischen Johannisbeersaft im Thermomix zu. Dieser Saft ist nicht nur erfrischend, sondern auch voller Vitamine! Perfekt für heiße Sommertage oder als Basis für leckere Drinks und Desserts.
Prep
5 minCook
2 minReady In
7 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Johannisbeeren (rot oder schwarz) | |
| 100ml Wasser | |
| Optional: Zucker oder Honig nach Geschmack |
| 1. | Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. |
| 2. | Johannisbeeren und Wasser in den Mixtopf geben. |
| 3. | 2 Min./Stufe 10 pürieren. |
| 4. | Den Saft durch ein feines Sieb oder ein sauberes Tuch abseihen, um Kerne und Schalen zu entfernen. |
| 5. | Optional: Nach Geschmack süßen. |
| 6. | Sofort servieren oder in Flaschen abfüllen und kühl lagern. |
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