Lasst euch von diesem cremigen Johannisbeer-Dessert verführen! Die Kombination aus süßen Beeren, saurer Sahne und knusprigen Mandelsplittern ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Ein schnelles und einfaches Rezept, perfekt für den Sommer.
500g frische Johannisbeeren | |
200g Saure Sahne | |
100g Zucker | |
50g Mandelsplitter | |
1 Päckchen Vanillezucker |
1. | Johannisbeeren waschen und von den Rispen befreien. |
2. | Saure Sahne, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren. |
3. | Johannisbeeren unter die Sahne heben. |
4. | Mandelsplitter in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. |
5. | Dessert in Schälchen füllen und mit den gerösteten Mandelsplittern bestreuen. |
6. | Für mindestens 30 Minuten kalt stellen. |
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