Dieser cremige Krautsalat mit Joghurt-Dressing ist eine leichtere und erfrischende Alternative zur klassischen Mayo-Variante. Die Kombination aus knackigem Weißkohl, Karotten und süß-säuerlichem Dressing macht ihn zur perfekten Beilage für Grillgerichte, Burger oder einfach pur als Snack. Probiert dieses einfache und leckere Rezept für Joghurt Englisch!

| 500g Weißkohl, fein gehobelt | |
| 2 Karotten, geraspelt | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 200g Naturjoghurt | |
| 2 EL Apfelessig | |
| 1 EL Zucker | |
| 1 TL Senf | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein erfrischender Krautsalat mit Joghurt-Dressing - die perfekte Beilage für Grillgerichte und Burger.
| 1. | Weißkohl, Karotten und Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen. |
| 2. | In einer separaten Schüssel Joghurt, Apfelessig, Zucker und Senf verrühren. |
| 3. | Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können. |
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