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Javanesischer Nelkentee – Wohltuend und Aromatisch

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1 Tasse Wasser
5-7 ganze Nelken
1 TL Honig oder Zucker (optional)
1 Scheibe Zitrone oder Orange (optional)
1.Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2.Die Nelken hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
3.Vom Herd nehmen und zugedeckt weitere 5 Minuten ziehen lassen.
4.Den Tee durch ein Sieb in eine Tasse gießen.
5.Nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen und mit Zitrone oder Orange garnieren.

Dieser aromatische Nelkentee, bekannt als „Teh Cengkeh“ in Java, ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis. Die wärmenden Gewürze bieten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch wohltuende Eigenschaften. Perfekt für kalte Tage oder einfach zum Genießen!

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