Italienische Antipasti – Antipasti Misti

Home / Italienische Antipasti – Antipasti Misti

Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Der Klassiker der italienischen Küche

by adminin Vorspeisen

Prep

20 min

Cook

0 min

Ready In

20 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

20g

1.	Parmaschinken und Salami in dünne Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.
2.	Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben oder Stücke schneiden.
3.	Oliven, Paprika, Artischockenherzen und Peperoni abtropfen lassen und auf der Platte verteilen.
4.	Frisches Ciabatta oder Baguette in Scheiben schneiden und dazu servieren.

Antipasti Misti, die bunte Vielfalt italienischer Vorspeisen, ist der perfekte Start in jedes italienische Menü. Von mariniertem Gemüse über luftgetrockneten Schinken bis hin zu cremigem Käse ist für jeden Geschmack etwas dabei.

	100g Parmaschinken
	100g Salami Milano
	100g Mozzarella
	100g Oliven (grün und schwarz)
	100g gegrillte Paprika (aus dem Glas)
	100g Artischockenherzen (mariniert)
	50g eingelegte Peperoni
	frisches Ciabatta oder Baguette