Dieser selbstgemachte Honiglikör ist ein wahrer Genuss! Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein aromatisches Getränk, perfekt als Digestif oder Geschenk. Das Rezept ist einfach und schnell umzusetzen. Lassen Sie sich vom goldenen Glanz und dem süßen Honigaroma verzaubern!
Prep
10 minInfuse
4 WochenReady In
4 Wochen + 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 g Honig (flüssig) | |
| 500 ml Wodka (40%) | |
| 1 Vanilleschote | |
| 1 Zimtstange (optional) |
| 1. | Honig in ein großes, sauberes Glas geben. |
| 2. | Wodka hinzufügen und gut verrühren, bis sich der Honig vollständig gelöst hat. |
| 3. | Vanilleschote längs aufschneiden und zusammen mit der Zimtstange (optional) in das Glas geben. |
| 4. | Das Glas fest verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens 4 Wochen ziehen lassen. Dabei gelegentlich schütteln. |
| 5. | Nach 4 Wochen den Likör durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter abseihen, um die Gewürze zu entfernen. |
| 6. | Den fertigen Honiglikör in saubere Flaschen füllen und kühl lagern. |
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