Honig-Senf-Soße zu Lachs

Name: Honig-Senf-Soße zu Lachs
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Dijon-Senf; 2 EL Honig; 1 EL Sojasauce; 1 EL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Home / Honig-Senf-Soße zu Lachs

Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Süß-scharfe Verführung

by adminin Hauptgerichte

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

15g

Fett

12g

1.	Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren.
2.	Die Soße in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie leicht andickt.
3.	Den Lachs nach Belieben braten oder grillen und mit der Honig-Senf-Soße servieren.

Diese cremige Honig-Senf-Soße passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Die Süße des Honigs harmoniert wunderbar mit der Schärfe des Senfs und verleiht dem Lachs eine unwiderstehliche Glasur. Ein schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Abendessen.

	2 EL Dijon-Senf
	2 EL Honig
	1 EL Sojasauce
	1 EL Olivenöl
	1 TL Zitronensaft
	Salz und Pfeffer nach Geschmack