Cremiges Himbeereis, ganz einfach selbst gemacht! Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist perfekt für heiße Sommertage. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem erfrischenden Genuss!
Prep
10 minFreeze
4 hReady In
4 h 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Himbeeren | |
| 200ml Schlagsahne | |
| 100g Zucker | |
| 1 TL Zitronensaft |
| 1. | Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. |
| 2. | Schlagsahne steif schlagen. |
| 3. | Zucker und Zitronensaft mit dem Himbeerpüree verrühren. |
| 4. | Die geschlagene Sahne vorsichtig unter das Himbeerpüree heben. |
| 5. | Die Masse in eine gefrierfeste Form füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen. |
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